2015年 9月 13日 簡単ピザ窯作りとピザ焼き体験

昨年に引き続いて開催となった「簡単ピザ窯作りとピザ焼き体験」

ホームセンターで買えるものでピザ窯を作ってしまおうという体験。
ただピザ窯だけではなく、ピザそのものもオリジナルを作りました。

当日は、他にもお客様がおられて「さんがうら」は大賑わいでした。
ピザ作りとそうめん流しで、お互いに興味津々だったようです。

そしてピザですが、これまたよく出来て焼き加減もばっちりでいう事なし!!
食堂でみんなで楽しくいただきました。

一度覚えれば、自宅でもいろいろと流用ができますので、お得な体験。
今後も開催することもありますので、見逃した方はぜひご参加ください。
実はバージョンアップ版でいろいろと考えていますよ。


参加者のみなさん、本当にありがとうございました!!


開会。球磨人吉管内はもちろん、遠くからも参加いただきました。

調理実習室に移動。まずは使用する材料の説明と確認を行いました。

ピザは、もちろん生地作りから!! これは結構力が必要な作業なのです。

発酵し膨張するまでの間、ピザ窯作り。これが意外と簡単にできるんです。


火を起こして窯を熱します。ガンガン炊いて炉に触れられなくなるまで行います。

火の番はスタッフで。ピザ生地が出来たら、お楽しみのトッピングです。

ピザ窯に入れて待つこと2分。おいしそうなピザの出来上がりです!!

食堂で、昼食の一つとして美味しく食べました。自宅でもぜひ、作ってみてください!!

shop infoさんがうら

田舎の体験交流館 さんがうら

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