2014年 11月8日    簡単ピザ窯作りとピザ焼き体験

この日は、さんがうらでは初となるイベントでした。
その名も「簡単ピザ窯作りとピザ焼き体験」です!!

募集開始から絶好調の本体験。
定員に対し、その倍となる方からお申し込みをいただきました。

ホームセンターで買える材料と、お手軽に作れるピザということで、
参加者の皆様も、大いに楽しまれていたようです。

覚えて帰ったら、自宅でも出来るという所が人気の秘密だったようですね。

お昼ごはんは、ピザをメインにして楽しい食事をしました。

その後、当館で行っている「里山さんぽ」(毎床むかし話コース)を歩いて
秋の里山の風景を楽しみました。

実は、スタッフも一緒になって楽しんだ今回の体験。
参加者の皆さんとたくさんお話をして、とても面白かったです!!

次は、バージョンアップして何を作ろうか?
そんなことを考える楽しみも増えて、わくわくが止まらない1日となりました。


参加者のみなさん、本当にありがとうございました!!


おなじみ、研修室での開会式です。

びっくりするほど、沢山の方が参加されました。

あらかじめ作っておいたピザ窯をご紹介。炉の中身とシステムを説明しました。

一度、分解して中身を見てもらいました。こうした方が分かり安い事が判明。我々も日々勉強です。


ブロックでかさ上げ。このブロックは、必ずしも必要ではありません。あったら便利という程度です。

組立の最中。先ほどの説明と、マニュアルを手に、丁寧に積んでいきます。

慣れたら、5分かからず完成します。片付けも可能な簡単ピザ窯の出来上がりです。

こちらが完成したピザ窯です。予想よりも早く出来上がってビックリです!!

男性の方にお手伝い頂いて、窯に火入れを行い、炉を温めました。

調理実習室では、ピザ作り。実はこの作業も、思ったより簡単なのです。

これを発行させるまでの間は少々時間がかかります。焦ってはいけません。


いまからトッピングという所。みなさんも楽しそうです。左上のはカメラマンの指ですね。不注意でした。

さて、お待ちかねのピザ焼きの瞬間です!!


時間は1分30秒が目安。さて、その出来栄えは!?


こちら!! 焦げたり、膨らんだり、いろんなピザがありましたが、みなさん良く出来てました!!


ピザをメインにお昼ごはん。わいわい楽しいお昼ごはんとなりました。


午後から「里山さんぽ」へ。秋の里道を歩いて風景を楽しみました。

途中の梨農家さんところで、休憩。おもてなしをしていただきました!! 美味しかったです!!

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田舎の体験交流館 さんがうら

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