2013年 1月20日 「炭焼き体験」 

やってきました2013年!! 今年初の体験イベント「炭焼き体験」
当日は天気も良く、寒さも和らいだため絶好の体験日和となりました。

実はこの体験の会場は、「さんがうら」ではありません。
球磨村の振興センター横の炭窯を使用しての体験となりました。

農業や伝統工芸、田舎暮らしの体験とは少し趣が違いますね。どちらかというと、
林業体験に近いものです。

チェーンソーや、ナタを使っての作業など、力のいる作業が多かったですね。
最近脚光を浴びる「炭」の効能。 先人たちが工夫し後世に繋げたこの技術。
その素晴らしさを改めて知った一日でした。

囲炉裏を囲んで食べる食事も最高に美味しかったです!!
体験終了後は、お隣の「一勝地温泉かわせみ」で入浴し、
球磨村の新春初笑いを楽しんだり、とても楽しい一日となりました!!

参加して下さったみなさん、本当にありがとうございました!!
しばらく筋肉痛かもしれませんが、頑張って参りましょう!!


振興センター横の炭窯前に集合。横は「あずま屋」。田舎ですな。


講師の方が説明。窯の機構まで詳しく教えていただきました。


流れ作業で炭木を運んでいます。まだまだ、たくさんありますよ〜。

竹炭用の竹を斬り、節を壊す作業です。明日はおそらく筋肉痛かと…

炭木斬り。地味に見えますが結構な重労働です。

窯の中の様子。こういう風になっているんですね。

作業終了。出来上がるのが楽しみですね!!

あずま屋の囲炉裏端で食事。美味しかった〜!!

shop infoさんがうら

田舎の体験交流館 さんがうら

〒869-6402
熊本県球磨郡球磨村
  大字三ヶ浦乙629-3
TEL(FAX) 0966-32-0443


集